ポリ袋でふわうまオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーひと房は細かく裂いて、玉ねぎは粗みじん切り、人参はみじん切り、ウインナーは縦半分に切って薄く半月に切ります。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして、皿を入れます。
   使用するビニール袋は、ポリ塩化ビニル製の「ビニール袋」では熱に耐えられず溶けてしまうので、必ずポリエチレン製の（半透明の）「ポリ袋」使用です。

3. 3

   ビニール袋に具材を入れて、☆の調味料を加えモミモミ。次に卵と牛乳を加えてモミモミ。まんべんなく卵液が馴染んだら、空気を抜いて縛ります。

4. 4

   鍋の中の皿の上に置き、中火で15分加熱して〜完成です♪

5. 5

   ＊のケチャップとスイートチリソースを混ぜ合わせておき、盛り付けたオムレツにかけて召し上がれぇ〜〜。