栗入りおしるこ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉もち粉にぬるま湯を少しずつ足し 耳たぶくらいの固さにします。
   ↓
   10等分し手で丸めつぶします。
   ↓
   沸騰したお湯で2分茹でます。
   ↓
   冷水にさらし滑りをとります。

2. 2

   鍋にゆであずき、水、砂糖、塩を入れ火にかけます。
   沸騰してきたら火を弱め栗と水切りした⑴の団子を入れます。
   1分程温め火を止めます。