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簡単カルボナーラ レシピ・作り方

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結后
本場は卵無しだそうです。卵無しの方が美味しいし失敗しません。

材料(一人分人分)

パスタ
1束
お湯
500CCくらい
ひとつまみ
バター
大さじ1
☆コンソメパウダー
小さじ1
☆牛乳
30CC
☆白ワイン
大さじ3
☆とろけるチーズ
2枚
ブラックペッパー
ひとふり
ベーコン
3枚
乾燥パセリ
ひとふり
粉チーズ
ふたふり
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かし塩を入れて混ぜ、パスタを袋記載通りに茹でる。
  2. 2
    ベーコンを一口サイズに切りバターで炒める。
  3. 3
    2に☆を入れて2分くらい煮込む。
  4. 4
    3にパスタとブラックペッパーを入れてよく絡める。
  5. 5
    器に盛り付け、パセリ、粉チーズをかける。

おいしくなるコツ

ワインでなくても料理酒でOK!

きっかけ

カルボナーラを手軽に食べたくて作りました

公開日:2015/11/15

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
カルボナーラ パスタ ランチ とろけるチーズ

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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