貧血予防 豚レバーフライ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
鉄分補給 レバーのとんかつ（≧∇≦）

材料（1人分）

豚レバースライス
100g
塩
少々
粗挽きコショウ
少々
薄力粉
大さじ1
溶きたまご
1/4個分
☆パン粉
大さじ4.
☆乾燥パセリ
小さじ1/2
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    お肉に塩、粗挽きコショウを振ります。

    ☆の薄力粉と乾燥パセリを合わせます。

    薄力粉、たまご、薄力粉と乾燥パセリを合わせたパン粉をつけます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ揚げ焼きにします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

私の夕食^ ^

公開日：2015/10/28
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