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とりひき肉 レンコンのはさみ揚げ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
●まかろん●
我が家のレンコンが苦手な家族もこれなら食べれます^^
材料(3人分)
レンコン
150g
☆とりひき肉
150g
☆長ネギ(みじん切り)
1/2本
☆クレイージソルト
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量
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作り方
1
レンコンは厚さ5mmにカットし水に浸します。
2
☆の材料を混ぜ合わせ6等分にします。
※レンコンの大きさにより6数を調整してね。
3
(1)の水分を拭き取り片栗粉をまぶし、(2)をレンコンではさみ 揚げ油で揚げます。
4
※ 味が薄い場合は お醤油より お好みのお塩を少しかけてると良いと思います。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に^^
公開日:2015/08/29
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