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とりひき肉 レンコンのはさみ揚げ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
我が家のレンコンが苦手な家族もこれなら食べれます^^

材料(3人分)

レンコン
150g
☆とりひき肉
150g
☆長ネギ(みじん切り)
1/2本
☆クレイージソルト
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    レンコンは厚さ5mmにカットし水に浸します。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせ6等分にします。
    ※レンコンの大きさにより6数を調整してね。
  3. 3
    (1)の水分を拭き取り片栗粉をまぶし、(2)をレンコンではさみ 揚げ油で揚げます。
  4. 4
    ※ 味が薄い場合は お醤油より お好みのお塩を少しかけてると良いと思います。

きっかけ

夕食に^^

公開日:2015/08/29

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物お弁当のおかず全般鶏ひき肉れんこん

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