バターロール ポテトサラダサンド♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは小さめにカットし茹でます。
茹でたら一度ざるにあけ水気を切り 鍋に戻し水分を飛ばしマッシャーで潰します。 -
2
ブロッコリーは小分けにし茹でます。
茹でたらざるにあけ冷まします。
玉ねぎは薄くスライスし水にさらし水気を切ります。
冷凍ミックスベジタブルは熱湯をかけ解凍します。 - 3 ボウルにじゃがいも、ミックスベジタブル、玉ねぎ、マヨネーズ、砂糖、胡椒を入れ合えます。
- 4 パンを横に切れ目を入れ(3)、ブロッコローを挟んでいただきます。
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