ジャガイモとベーコンのライスコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、細かく切ったベーコンとジャガイモを炒め、火が通ったらご飯を加え、よく混ぜ、塩コショウで味を調える。

2. 2

   １を軽く冷まし、4分の1ずつ丸いおにぎりにし、小麦粉を水で溶かしたバッター液を作り表面を覆う。

3. 3

   表面をパン粉で覆い、250℃のオーブンで15分ほど焼く。