大葉ロールとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は両面に塩コショウをしてしっかりと刷り込み、大葉を乗せて端からくるりと巻く。

2. 2

   １を小麦粉、卵の順に絡め、フライパンで乾煎りしたパン粉を全体によくまぶす。

3. 3

   クッキングシートを敷いた天板の上に２を並べ、250℃のオーブンで20分ほど焼く。