きゅうりのキューちゃん♪和風パスタ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ
- 160g
- きゅうりのキューちゃん
- 40g
- しめじ
- 60g
- しいたけ
- 1個
- ピーマン
- 1個
- 赤パプリカ
- 15g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- デボラ湖塩
- 少々
- 粗挽きコショウ
- 少々
- 2倍濃縮麺つゆ
- 小さじ3
- 水
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- パスタはパッケージの記載通り茹でます。
-
- 2
-
- しめじ
石づきを切り落とし小分けにします。
しいたけ
石づきを切り落とし 薄くスライスします。
-
- 3
- ピーマン、パプリカ
細く切ります。
-
- 4
-
- フライパンにオリーブオイルを入れ しめじ、しいたけ、ピーマン、パプリカを炒めます。ある程度火が通ったら 軽く湯きりしたパスタ、きゅうりのキューちゃんを入れ
-
- 5
- デボラ湖塩、粗挽きコショウを振り炒めます。
麺つゆと水を合わせてかけ さっと炒めます。
味見をし塩、コショウで味を整えます。
きっかけ
和風パスタにきゅうりのキューちゃんを入れました。美味しく出来たと思います^^
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