【節約】私にもできた！ケンタッキー風フライドチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を大きめの一口大に切り、【水で軽く洗って】牛乳に浸す（10分くらい）

2. 2

   ボウルに●を混ぜ合わせておき、①を入れてザッッザッッと混ぜる（コネコネしないように）

3. 3

   フライパンに油を入れ、②を皮目が表面にくるように整えて【ギュッと握ってから】フライパンに入れる。全部入れたら火をつける

4. 4

   中火でじっくり火を通し、上下を返したら中火～弱火で中まで火が通るようじっくり焼き、最後に強火で表面をカリッとさせる

5. 5

   こんがり揚げ焼きできました♪