鉄分♪ レバーと長ねぎ焼き ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
焼き鳥風にしたかったので塩コショウのみで作りました。

材料（1人分）

豚レバー
60g
長ねぎ
15cm
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    豚レバー
    大きい場合は食べやすい大きさにきります。

    長ねぎ
    長さ3cmに切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ 豚レバーを焼きます。表面が全体に焼けてきたら 長ねぎを入れ 塩コショウを振ります。
    お肉がしっかり焼けたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鉄分補給に♪ 食べやすいレバーでしたのでシンプルな味付けにしました。

公開日：2015/03/18
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カテゴリ
豚レバー

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