豚バラのハリハリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚手の鍋に油を熱し、豚バラを炒める。

2. 2

   焼き色がついたら4センチほどの長さに切った水菜を入れ、全体に炒めるようによく混ぜたら、しょうゆを回しかけ、蓋をする。

3. 3

   1分ほど火にかけ、水が出てきたら完成。