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豚バラのハリハリ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚バラのハリハリ

写真では水菜が隠れてしまってますが、たっぷり入れる方がおいしいです。

作り方

  • 1

    厚手の鍋に油を熱し、豚バラを炒める。

  • 2

    焼き色がついたら4センチほどの長さに切った水菜を入れ、全体に炒めるようによく混ぜたら、しょうゆを回しかけ、蓋をする。

  • 3

    1分ほど火にかけ、水が出てきたら完成。

きっかけ

水菜と豚バラのハリハリ鍋です。

レシピID: 1290012811

公開日:2015.01.30

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