お弁当♪トマトカップでたまごサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを茹でます。(レンジの葉物野菜でチン^ ^)
   
   ミニトマトでカップを作りたいので、上の部分を切り落とし 中身をスプーンで取り出します。

2. 2

   茹でたまごにマヨネーズ、塩コショウ、砂糖を加えフォークで白身が細かくなるまで 押しつけながら 混ぜていきます。

3. 3

   くり抜いたトマトの中に 味付けした茹でたまごを入れます。
   
   上にブロッコリーを乗せます。