揚げないチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉はあらかじめ塩コショウで味を調えておく。また、パン粉はフライパンで乾煎りし、きつね色にしておく。

2. 2

   卵に小麦粉を加えて混ぜた卵液に鶏もも肉をくぐらせ、パン粉を全体につける。

3. 3

   200℃のオーブンで20分ほど焼く。