茄子と鶏肉のピリ辛中華風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでる。

2. 2

   耐熱容器に茄子と鶏肉、豆板醤を入れ、少量の水を加えて600Wの電子レンジで2分加熱する。

3. 3

   水溶き片栗粉を加え、よくかき混ぜ、さらに電子レンジで2分。再度かき混ぜ、塩で味を調え、パスタに絡める。