小判形にした後、フォークで斜めに模様を付けると市販のナゲットっぽくなります。 おから入りは、冷めるとモソモソしちゃうので、お弁当には不向きです。出来立てを食べて下さい☆ 塩コショウの替わりにハーブソルトも美味しいです♪
糖質制限用に、小麦粉や片栗粉を入れずおから＆マヨをつなぎにしました
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