イカと青ネギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカのワタと軟骨を取り除く。目と口部分を切り落とす。
   水洗いし4-5センチ長さの1.5センチ幅に切る。

2. 2

   青ネギを4-5センチ長さに切る。

3. 3

   フライパンに●を入れ熱する。
   2.を入れ強めの中火で
   1-2分炒める。
   1.を入れ2-3分炒める。

4. 4

   ◯を加えサッと炒める。
   ◯(2)加えとろみをつけて
   出来上がり。