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ナス・キャベツ・キュウリの即席漬け レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（4人分）

ナス
1本
キャベツ
2枚
キュウリ
1本
人参
３センチ
◯
塩糀
大さじ1.5
おいしい酢
大さじ2
めんつゆ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    人参の皮をむき薄切りする。
    ナスのヘタを切り落とし
    縦半分に切り斜め5ミリ幅に切る。
    キュウリを斜め5ミリ幅に切る。
    キャベツの芯を取り除き一口大に切る。
  2. 2
    ビニール袋に1.と◯を入れ野菜がしんなりするまでもんで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品に。

公開日：2014/06/05
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カテゴリ
なす全般

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hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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