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レシピ詳細
ブロッコリーとカリフラワーのクリームスープ レシピ・作り方
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hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
ブロッコリー
1/3個
カリフラワー
1/3個
ベーコン
1枚
◯
水
200ml
牛乳
400ml
◯(2)
ホワイトシチュー・ルウ
60グラム
作り方
1
ブロッコリーとカリフラワーを小房に切り分ける。
湯に入れ2-3分茹で
ザルにあげる。
2
ベーコンを5ミリ幅に切る。
3
鍋に◯を入れ沸かす。
1.と2.を入れ中火で2-3分煮る。
4
3.に◯(2)を加え溶かす。
一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2014/03/21
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関連情報
カテゴリ
クリームスープ
ブロッコリー
カリフラワー
料理名
ブロッコリーとカリフラワーのクリームスープ
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
2
件)
2020/03/13 13:15
簡単に朝食にぴったりなクリームスープができました。
料理初心者丸
ありがとうございました。
2020/03/11 14:44
寒い日に具たくさんのスープで美味しく温まれました。 美味しいレシピごちそうさまです。
紫君子蘭
ありがとうございました。
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