もち米で甘こうじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に餅米と◯を入れ1時間おく。

2. 2

   1.を火にかけ中火-弱火で粥になるまで煮る。

3. 3

   2.に◯(2)を加え混ぜる。

4. 4

   3.に米こうじを入れ混ぜる。

5. 5

   4.を保温ランチジャー
   または魔法瓶に入れ
   8-10時間おいて出来上がり。