秋の味覚！ サツマイモとカボチャのご飯 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- カボチャ
- 約1/4個
- サツマイモ
- 約1/3個
- 米
- 2合
- 水
- 適量
- 塩
- 少々
- ごま
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- サツマイモとカボチャを1センチ角くらいに切って、サツマイモは軽く水にさらす
（固いので手を切らないようにしてください。包丁の真ん中あたりを当ててゆっくり体重を乗せるとよいかも）
-
- 2
- 米をとぐ
-
- 3
- 炊飯器の2合の水のラインまで水を入れる
-
- 4
- 1．のサツマイモとカボチャを3．に入れる
（量が多いかも！？ってくらいが美味しいです）
-
- 5
- 通常通り炊飯器で炊く
-
- 6
- 炊き上がったら、塩をふって、軽くかき混ぜて蒸らす
-
- 7
- お好みでゴマをかける
おいしくなるコツ
水は特に追加しませんが、おこげができます。おこげが嫌いな方は、大さじ１くらい水を追加した方がよいかもしれません。水の量は調整してください。
カボチャは結構崩れるので、崩れるのが嫌いな方は大き目に切ってください。
きっかけ
秋なので、好きなものを炊いてみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません