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だし巻き卵・卵焼き
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醤油糀入り出し巻き玉子 レシピ・作り方
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hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(2人分)
◯
卵
2個
水
大さじ1
醤油糀
大さじ1
麺つゆ
大さじ1/2
◇
オリーブオイル
適量
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作り方
1
ボールに◯を入れ卵の白身をきるように箸で混ぜる。
2
卵焼き器にオリーブオイルを入れ中火-強火で熱する。
3
2.に1.の1/3量を入れ
半熟になったら向側から手前に巻く。
4
3.を向側に寄せオリーブオイルをたす。
また1.を加え巻く。
これを2-3回繰り返し
巻きあげて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2013/06/22
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だし巻き卵・卵焼き
料理名
醤油糀入り出し巻き玉子
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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