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手羽先のガーリックしょうゆ焼き☆ レシピ・作り方
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tnmsam
おつまみにピッタリです
材料(4人分)
手羽先
8本
ニンニク
1欠片
しょうゆ
大1
酒
大1/2
みりん
小2
作り方
1
手羽は洗い水気をとり骨に沿って切り込みを入れて広げる
2
調味料に一時間くらい漬け込む
ニンニクはする
ビニール袋がいいですよ
3
フライパンに油を熱して両面焼く
4
裏返しにしたら中まで火が通るようにふたして中火にする
5
漬けたたれを加えて絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食欲がでるような味にしました
公開日:2013/04/28
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