鶏肉と春キャベツ炒め レシピ・作り方

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hime-tarako
鶏肉にシッカリ味をのせてから春キャベツを炒めます。

材料(2人分)

春キャベツ
1/4個
鶏もも肉
1枚
オリーブオイル
少々
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    春キャベツを一口大に切る。
  2. 2
    鶏肉を4×2センチくらいに切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき中火で2.を両面焼く。
    ◯を加えフタをして中火-弱火で蒸し焼きする。
  4. 4
    3.に1.を入れ強火でサッと炒めて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2013/04/01

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉と春キャベツ炒め

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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