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まぐろの焼肉風 レシピ・作り方

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なーちゃんママ519
意外な組み合わせですが美味しいです。

材料(2人分人分)

まぐろ
1パック
焼肉のたれ
適量
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作り方

  1. 1
    まぐろは食べやすい大きさに切る。(刺身用など切ってあるものはそのままで良い)
  2. 2
    ボールに焼肉のたれとまぐろを入れさっと絡めて30分位漬け込みます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき、
    中火でまぐろの色が変わったら完成です。焼肉のたれはお好みで調節してください。

おいしくなるコツ

焼きすぎると硬くなるのでほどほどに。

きっかけ

母が作っていたのを思い出して。

公開日:2013/01/16

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カテゴリ
マグロ

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