柚子こしょうで爽やか、ピリッともずく レシピ・作り方

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あっこサンバ
柚子がほのかに香っておいしい
ちょっとピリッと食欲増進
みんながつくった数 1件

材料（8人分）

洗いもずく
160グラム
砂糖、酢
各大さじ2
塩、酒
各小さじ1
柚子こしょう
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    洗いもずくはさっと洗ってざるにあげる
  2. 2
    ボウルに砂糖、酢、塩、酒、柚子こしょうを入れてよく混ぜる
  3. 3
    もずくを入れてよく混ぜる

    冷蔵庫で冷やす

    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっと冷やすと更においしい

きっかけ

柚子などのかんきつを入れたかったがなかったので柚子こしょうで代用しました

公開日：2012/11/09
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関連情報

カテゴリ
もずく
料理名
柚子こしょう入りもずく

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2017/01/21 19:09
さわやかでした
ゆみなっつ
さわやかですよね〜 レポ感謝です！！

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