菊の花の生姜和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊の花の花びらを取る。

2. 2

   生姜はすりおろしておく。

3. 3

   ２に☆の醤油と砂糖を混ぜる。

4. 4

   大きな鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、酢を少し入れて１をサッと茹で冷水に取る。

5. 5

   4の水気をよく絞り、３を入れて混ぜる。