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ヘルシー焼肉 レシピ・作り方

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hime-tarako
牛肉をサッと茹でてから焼きました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

牛肉(焼肉用・アメリカ産)
240グラム
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
塩・胡椒
少々
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2.5
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りする。
  2. 2
    牛肉をサッと茹でる。
    ザルにあげる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルと1.と2.を入れ焼く。
  4. 4
    3.に◯を加え焼く。
    汁気を飛ばすように焼いて出来上がり。

きっかけ

あっさり食べたくて。

公開日:2012/10/23

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
ヘルシー焼肉

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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