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甘長ピーマン焼き レシピ・作り方

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あっこサンバ
油と胡椒のハーモニー
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

甘長ピーマン
８本
塩
少々
粗引きこしょう
少々
サラダ油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    甘長ピーマンを洗い、へたの部分の茎をぎいぎりのところできりとる
  2. 2
    フライパンに油を熱し、甘長ピーマンを入れる
    塩、粗引きこしょうする

    2～3分焼く

    ひっくり返してさらに1分焼く
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こげめがつくまで焼いてください

きっかけ

母直伝

公開日：2012/09/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
甘長ピーマン焼き

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/30 14:47
う～ん、簡単で素朴な美味しさです。子供の頃、よく母が作ってくれたような気がします。懐かしくて美味しかったです♪どうもご馳走さまでした^^
ぽんぽこちきたん
私も子供の頃ばーちゃん？！が作ってくれました^ ^ レポ感謝です！！

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