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茹でナスめんつゆ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(2人分)
ナス
1本
◯
めんつゆ
大さじ1
ねり辛子
小さじ1/4
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作り方
1
ナスのヘタを切り落とし縦8ツに切り半分に切る。
2
2.を湯で茹で水にサッととり
粗熱をとって水気を絞る。
3
ボールに◯を入れ混ぜ合わせ
2.を加え和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
できるだけ食べる直前に作ります。
きっかけ
もう一品に。
公開日:2012/07/20
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料理名
茹でナスめんつゆ和え
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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