高級和牛どん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを半分に切り1センチ幅に切る。
   ニンニクをみじん切りする。

2. 2

   青ネギを5センチ長さに切る。

3. 3

   フライパに牛脂と1.を入れ炒める。

4. 4

   3.に2.を入れサッと炒め◯を入れて煮る。

5. 5

   器にごはんを盛り、上に4.の野菜のみをのせる。

6. 6

   フライパンの煮汁に◯(2)を加え牛肉を1枚ずつひろげて煮て
   5.にのせる。
   残った煮汁をかけて出来上がり。