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牛肉とキュウリ炒め レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

牛肉(焼肉用)
320グラム
キュウリ
1本
新玉ねぎ(大)
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ4
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを1.5センチ幅に切る。
  2. 2
    キュウリを縦半分に切り1.5センチ幅の斜め切りにする。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルと1.を入れ炒める。
    取り出す。
  4. 4
    フライパンに牛肉を並べて焼く。両面焼いて取り出す。
  5. 5
    フライパンに2.を入れサッと炒め3.と4.をもどし入れ◯を加える。汁気を飛ばすように炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

5.は強火で手早く仕上げます。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2012/07/14

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉とキュウリ炒め

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 2 件)

2017/02/28 17:37
ありがとうございます。 右下がそれなんですが、 ちょっと安めのお肉ではございますが、 とても美味しくいただきました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
作ってもらって嬉しいです。ありがとうございました。
2014/07/09 18:59
お肉の代わりにベーコンがあったので炒めました(vv)  焼肉のタレでとっても簡単で美味しかったです~♪  ご馳走さまでした^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん こんにちは(^^) 作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。

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