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ネギ炒飯レシピ・作り方

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約10分
100円以下

具はあえて青ネギだけの美味しい炒飯です。

材料（1人分）

ごはん: 160グラム

青ネギ(刻み): 大さじ4

◯

オリーブオイル: 大さじ1

おろしニンニク: 小さじ1

◯(2)

酒: 大さじ1

塩・胡椒: 少々

醤油: 小さじ1

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作り方

1

フライパンに◯を入れ弱火でニンニクの香りをだす。
2

1.にごはんを入れ強火で炒める。
◯(2)を加えて炒める。
3

2.に青ネギを入れてサッと炒めあげて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンを動かし手早く炒めます。

きっかけ

食べたくて。

公開日：2012/07/10

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関連情報

カテゴリ: その他のチャーハン

料理名: ネギ炒飯

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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