塩こうじ漬け豚テキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の両面に塩こうじをぬり
   ラップで包み冷蔵庫に入れ
   1日おく。

2. 2

   フライパンに1.を並べフタをして弱めの中火で焼く。

3. 3

   2.の両面に焼き色がつき中まで火が通れば出来上がり。
   食べやすい大きさに切り盛り付けます。