ハートなバナナなパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく。
   ケーキ型にバターを塗っておく。

2. 2

   バナナは斜め輪切り（長さ6センチ・厚さ7ミリ位）を3枚取っておき、残りは粗くつぶしてヨーグルトと混ぜておく。
   ※輪切りにしたバナナを斜めに切り、片方を裏返すとハート形になります。

3. 3

   レンジで溶かしたバターに砂糖をよく混ぜる。
   そこへ溶いた卵を２～３回に分けて混ぜながら加え、１の粉とバニラエッセンス、２のバナナヨーグルトと合わせる。

4. 4

   ３の生地をケーキ型に流し入れ、上にハートのバナナをのせる。
   バナナの表面に溶かしバターを塗る。

5. 5

   150℃のオーブンで60分焼く（竹串で刺してみて生地が付かなければ焼き上がり）。
   型から外して冷ましたら完成です。