材料（1人分）
- そば
- 80グラム
- しめじ
- 1/8房
- 油揚げ
- １枚
- だし汁
- 300ｃｃ
- かえし（レシピ1290004463 ）
- 小さじ2
- ねぎ
- 3センチ
作り方
-
- 1
- そばをたっぷりの湯でゆでる
-
- 2
- 鍋にだし汁を煮立たせる
しめじを2ほんずつていどに分けて入れる
油揚げを△に切って入れる
ねぎは斜めに切る
ねぎ、かえしを入れる
-
- 3
- どんぶりに茹だったそばをいれ、うえからおつゆをかける
完成
おいしくなるコツ
ねぎとかえしは最後に入れてください
きっかけ
ひとりランチに
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