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砂糖なし、さつまいもの煮物 レシピ・作り方
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あっこサンバ
塩で甘さが引き立ちます
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
さつまいも
1本
だし汁
150cc
塩
小さじ1/4
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作り方
1
さつまいもは縦に1/4、横は1センチ幅に切る
水に10分ほどつけておく
2
鍋にだし汁、さつまいもを入れて落し蓋をし、火にかける
7分程度煮る
3
落し蓋をとり、塩を入れてさらに2分ほど煮る
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮汁が多いようなら、3に行く前に少し捨てます
きっかけ
砂糖なしだと旦那も食べるので
公開日:2012/02/24
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
あっこサンバ
素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き
つくったよレポート(
2
件)
2016/05/06 19:20
おいしかったです。ごちそうさまでした♪
haruru88
haruru88さんこばんわ とっても美味しそう〜^^ レポ感謝です!!
2012/05/16 21:19
塩もいいですねー(^-^) 食べやすく小さく切って子供のお弁当に入れました♪ きれいに完食してありました☆
クルクルほっぺ
お子さんも喜んでくれてよかった 作って下さりありがとうございます
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