バターなし・こめ油で型抜きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターの代わりにコレステロール・ゼロの「プレミアムこめ油」を使っています。
   なければサラダオイルでもＯＫです。

   

2. 2 卵、砂糖、こめ油、塩を泡立てないように混ぜておく

   

3. 3 粉を加えてカードで切るように混ぜる

   

4. 4 ポリ袋に入れて好みの厚さに伸ばし、冷蔵庫でしばらく寝かせる（冷凍庫で凍らない程度に冷やしてもよい）

   

5. 5 台の上におき、ポリ袋の上面をＴ字にハサミで切り開く

   

6. 6 切り開いた袋の上で型抜きします。粉を振らなくて大丈夫です。

   

7. 7 抜いたクッキーをオーブンシートを敷いたトレーに並べ
   オーブンのクッキーモードで焼いて出来上がりです。

   

8. 8 アイシングなどを施すのも楽しいです。バレンタインにも。