そばも入ったふんわりお好み玉子 レシピ・作り方
![そばも入ったふんわりお好み玉子](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1b5b3f657da583bc686e443991b2577128fc0e25.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツは2センチのざくぎりにする
ちくわは2ミリ程度の輪切りにする
たまねぎはスライス
焼きそばは袋からだしてざくぎりにする -
2
ボウルに薄力粉、だし汁、玉子を入れてよくまぜる
塩、すりおろした長いも、生姜を入れてさらに混ぜる -
3
ボウルにちくわ、キャべツ、たまねぎ、やきそばを入れ混ぜ、フライパンで10分程度焼く
(中~弱火、途中ひっくりかえす) -
4
やけたら4つにきり、好みでお好みソース、マヨネーズをかけて頂く
完成
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- お好み焼きもどき
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