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レシピ詳細
えんどう豆のバター醤油ソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hime-tarako
うすいえんどう豆をソテーしました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
えんどう豆
150グラム
バター
大さじ1
サラダ油
小さじ2
◯
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ2
作り方
1
塩少々を入れた湯で、えんどう豆をサッと茹でる。
ザルにあげ水気をきる。
2
フライパンに油とバターを入れ1.を炒める。
3
2.のえんどう豆が柔らかくなったら◯を加え炒める。汁気を飛ばして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でたらスグに炒めます。
きっかけ
えんどう豆を美味しくお弁当に。
公開日:2011/12/16
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関連情報
カテゴリ
えんどう豆
料理名
えんどう豆のバター醤油ソテー
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/04 18:31
美味しく頂きました m(_ _)m
なおぽん2003
ありがとうございました。
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