人参たっぷり☆人参と豚肉のおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豚肉を一口大より少し小さめに切る。
   ・人参を千切りにする。
   ※千切りスライサーを使用しました。

2. 2

   人参を耐熱容器に入れラップをし電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(600Wで約1分半)。

3. 3

   ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒め8割程度、火が通ったら(2)の人参を入れ、さらに炒める。

4. 4

   (3)に火が通ったら材料Ａを入れ炒めて味をからませれば完成です。