作り方
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- 1
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを入れます。中火で1,2分炒めたらもやしを投入。そのまま1、2分炒めたらほうれんそうを投入します。
-
- 2
- 塩コショウして、小麦粉をぱぱっと回しかけます。
全体的に混ざったら牛乳を入れます。
-
- 3
- 水分がなくなったら出来上がり★
お好みで粉チーズかけてもおいしいですよ♪
おいしくなるコツ
もやしの水分が出過ぎないように中火のまま最後まで作ります
きっかけ
塩コショウ以外の味付けでもやしを食べたかったから
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