簡単★ポテたまのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 冷凍ポテト 130g
- 卵 1個
- ベーコン（ソーセージでもOK） 1枚
- マヨネーズ（卵用） 小さじ1
- マヨネーズ（味付け用） 大さじ1/2
- カレーパウダー お好みの量
作り方
-
1
・ベーコンを1cm幅に切る。
・冷凍ポテトを解凍する。 -
2
卵とマヨネーズを混ぜ合わせ熱したフライパンでスクランブルエッグを作る。そして、お皿にあげる。
※卵がフライパンにつく場合は、バターを熱してからスクランブルエッグを作ってください。 -
3
熱したフライパンに(1)を入れ炒める。
炒まったら(2)の卵・カレーパウダー・マヨネーズを入れ炒めて味をからませれば完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテト＆卵のカレーマヨ炒め
くまきち⭐︎
ご訪問いただきありがとうございます(*´∀｀*)
料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです（笑）
どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★
よろしくお願いします♪♪
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leopoo2011/11/03 19:58
カレー粉がマヨネーズと卵にマッチして、マッタリ美味しく仕上がりました。簡単に出来るのも嬉しいです。ご馳走様でした～！(^人^)
レシピへのコメント
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カレーパウダーにマヨネーズを加えることでコクがでますよ♪♪