＊じゃがいものタルタル焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【タルタルソース】
   茹で卵を作り粗みじん切りにする。
   そしてマヨネーズ・パセリ(お好みで)と混ぜ合わせる。

2. 2

   じゃがいもの皮を剥き半月切りにし水にさらす。
   そして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

3. 3

   ソーセージを斜め切りにする。

4. 4

   バターを熱したフライパンでソーセージとじゃがいもを炒め塩・ブラックペッパーで味を整える。

5. 5

   器に(4)のじゃがいも→(1)のタルタルソースを盛りつける。そしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成です。