フードプロセッサーで簡単♪スイートポテト レシピ・作り方

フードプロセッサーで簡単♪スイートポテト
  • 約30分
  • 300円前後
hime-tarako
hime-tarako
レンジとフードプロセッサーを使って簡単に作りました。

材料(約5人分)

  • サツマシモ 300g
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 50cc
  • バター 大さじ3
  • 約3/4個
  • バニラオイル 3~5滴
  • ◇ドリール
  • 卵の黄身 1/2量
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 サチマイモの皮をむく。
    ヘタを切り落とし、約1.5センチ角に切り、水の入ったボールに入れる。
  2. 2 1.をザルにあげ、ビニール袋に入れてレンジ約5分。
    (レンジ皿に平らにおきます)
  3. 3 卵をわり、黄身と白身に分ける。その内の黄身1/2量と水を合わせてドリールを作る。
    (残りの卵はサツマイモに加える分)
  4. 4 2.をフードプロセッサーに入れ、◯を加えて混ぜる。
    様子をみながら、なめらかになるまで混ぜる。
  5. 5 4.を成形する。
    大スプーン2本を使って何度かすくいながら成型して、オーブンシートを敷いた鉄鈑に並べる。
  6. 6 5.に3.のドリールをハケで塗り
    オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がり。

きっかけ

簡単にスイートポテトが作りたいと思い考えました。

おいしくなるコツ

サツマイモは水につけてからレンジする。

  • レシピID:1290003980
  • 公開日:2011/09/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
スイートポテト
hime-tarako
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る