おからチキンパテ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉はざくぎりにし、フードプロセッサーでガーする

2. 2

   おからに水を加えてよく混ぜておく。
   1の鶏肉とその他の材料全てを加えてよく捏ねる

3. 3

   8等分し、軽く丸めておく。
   
   ビタントニオバラエティプレートのパンケーキプレートを予熱し油をひく。

4. 4

   丸めておいた生地を乗せ、プレスして3～4分焼く

5. 5

   長めにしっかり焼かないと取り出しにくいです。
   
   次に焼くときは必ず油を引いてください。
   1枚80ｋcal。

6. 6

   そのままでも美味しいですし、ケチャップなどを添えたり、照り焼き風にしたり。
   レシピID:1290002853
   に挟んでライスバーガー♪