ジャガイモのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りに切る。
   ジャガイモは小さめに切って水にさらす。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイル＋バターで玉ねぎを炒める。

3. 3

   鍋に水と固形スープの素+1を中火で煮る（ジャガイモが柔らかくなるまで）

4. 4

   3に2の玉ねぎを入れて牛乳を加え塩こしょうで味付けをして10分くらい煮る。