お弁当デザート用・水羊羹 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に粉寒天を入れ、ダマになら内容に水を混ぜて煮立てる

2. 2

   あんこを溶きいれ、更に軽く沸騰させる

3. 3

   鍋の底を水につけ、かき混ぜながらアラ熱を取る。トロミがついてくるまで冷ます

4. 4

   デザートカップに入れ、底を水につけて冷ます。常温で固まってきたら冷蔵庫で冷やす。

5. 5