男の簡単料理★鯵とキャベツのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる(まずお湯をわかす）間に、
   ・鯵の皮、骨をとり身をほぐしておく。
   ・キャベツ、椎茸、長ネギを適当な大きさに切る。
   ・にんにくを薄切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに、オリーブオイル、にんにく、鯵、キャベツ、椎茸、長ネギ、塩コショウを入れ、さっと炒めておく。

3. 3

   パスタが茹であがったら、２に入れ、さっと炒めて火を止め、オリーブオイルを少々かけて完成。